20 yılı aşkın sektörel deneyimiyle Bursa’dan tüm Türkiye’ye ve yurt dışına hizmet sunan Defne Gıda, profesyonel mutfakların güvenilir tedarikçisi olarak faaliyet göstermektedir. Oteller, restoranlar, kafeler, yemek sanayi şirketleri, marketler ve toplu tüketim noktaları için yüksek standartlarda gıda ürünleri sağlayan Defne Gıda, aylık 50 tonun üzerinde ürün tedarik kapasitesiyle sektörün önde gelen çözüm ortakları arasında yer almaktadır.
Geniş ürün portföyümüz; pastacılık ürünlerinden bakliyata, süt ve süt ürünlerinden sıvı ve donmuş yağlara, kahvaltılık ürünlerden baharatlara ve özel sos çeşitlerine kadar profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan tüm grupları kapsamaktadır.
Bugün 50’den fazla kurumsal müşteriye düzenli hizmet sunan Defne Gıda, sürdürülebilir kalite anlayışı ve gelişmiş lojistik yapısıyla Marmara Bölgesi başta olmak üzere tüm Türkiye’ye kesintisiz hizmet sağlamaktadır. Uluslararası standartlara uygun ürünlerimizle her geçen gün büyümeye devam etmekteyiz.
Defne Gıda olarak amacımız; güvenilir ürün tedariği, hızlı teslimat, istikrarlı kalite ve güçlü müşteri ilişkileriyle iş ortaklarımıza değer katmak ve profesyonel mutfakların verimliliğini artırmaktır.
GIDA ÜRÜN GRUPLARI VE ÜRÜN ÇEŞİTLERİ
Aşağıdaki tüm ürünler Defne Gıda’nın tedarik portföyünde yer almakta olup sektörün ihtiyaçlarına göre sürekli genişlemektedir.
PASTACILIK ÜRÜNLERİ
- Un çeşitleri
- Kakao
- Bitter, sütlü, beyaz çikolata
- Pasta kremaları
- Şanti ve krema tozları
- Pasta süsleri
- Şeker hamuru
- Aroma ve vanilin çeşitleri
- Dolgu sosları (çilek, frambuaz, çikolata vb.)
- Karamel soslar
- Kabartma tozu, karbonat
- Nişasta çeşitleri
BAKLİYATLAR
- Kuru fasulye
- Nohut
- Mercimek çeşitleri (kırmızı, yeşil, sarı)
- Barbunya
- Bezelye
- Pilavlık – Osmancık – Baldo pirinç
- Bulgur çeşitleri
- Börülce
- Maş fasulyesi
- Popcorn mısır
- Konserve bakliyat ürünleri
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
- Süt
- Krema çeşitleri
- Yoğurt ve süzme yoğurt
- Tereyağı
- Kaymak
- Peynir çeşitleri (beyaz peynir, kaşar, mozzarella, labne, krem peynir vb.)
- Pastacılık kremaları
- UHT ürünler
KAHVALTILIKLAR
- Zeytin çeşitleri
- Reçel çeşitleri
- Bal
- Tereyağı ve kaymak
- Tahin & pekmez
- Sürülebilir çikolata
- Salam – sosis – sucuk vb. şarküteri ürünleri
- Domates – salatalık garnitür ürünleri
- Margarin çeşitleri
SIVI YAĞLAR
- Ayçiçek yağı
- Mısır yağı
- Kanola yağı
- Zeytinyağı
- Riviera ve sızma zeytinyağı
- Endüstriyel kızartma yağları
- Özel fritöz yağları
- Profesyonel kullanım için yüksek ısı dayanımlı yağ çeşitleri
DONMUŞ YAĞLAR
- Margarin blokları
- Pastacılık yağları
- Endüstriyel donmuş yağ ürünleri
- Fırın ve pastane tipi özel yağlar
- Tereyağı muadili profesyonel ürünler
BAHARATLAR
- Karabiber, pul biber, toz biber
- Kimyon, kekik, nane
- Zerdeçal, köri, safran
- Et ve tavuk baharatları
- Sebze baharatları
- Sos ve çorba karışımları
- Özel üretim profesyonel baharat karışımları
SOSLAR
- Mayonez
- Ketçap
- Hardal
- Ranch sos
- Barbekü sos
- Buffalo sos
- Acı sos çeşitleri
- Tatlı–ekşi sos
- Salad dressings
- Nacho cheese sos
- Sarımsaklı mayonez
- Endüstriyel ekonomik sos çeşitleri