Defne Gıda olarak kaliteyi, tüm süreçlerin temel belirleyicisi kabul etmekteyiz. Tedarik ettiğimiz tüm ürünler, ulusal ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun olarak seçilir. Ürün kabul aşamasından depolama ve sevkiyata kadar tüm süreçler düzenli kalite kontrollerinden geçirilir.

Amacımız; müşterilerimize her zaman taze, güvenilir, izlenebilir ve yüksek standartlı ürünler sunmak, uzun vadeli iş birliklerinde kalite sürekliliğini sağlamaktır.

KALİTE POLİTİKASI İLKELERİ

1. Ürün Güvenliği ve Hijyen Standartları

  • Tüm ürünler, Türk Gıda Kodeksi ve uluslararası standartlara uygun olarak tedarik edilir.
  • Depolama, nakliye ve teslimat süreçlerinde hijyen kurallarına tam uyum sağlanır.
  • Soğuk zincir gerektiren ürünlerde kesintisiz ısı kontrolü uygulanır.

2. Yüksek Kalite Tedarik Zinciri

  • Çalışılan tüm üretici ve tedarikçiler, kalite sertifikaları ve düzenli denetimlerle değerlendirilir.
  • Ürün kabul süreçlerinde kalite, tazelik, analiz ve uygunluk kontrolü yapılır.
  • Tedarik zincirinin her aşamasında izlenebilirlik sağlanır.

3. Sürekli İyileştirme ve Gelişim

  • Operasyon süreçleri düzenli olarak analiz edilir ve performans artırıcı çalışmalar yapılır.
  • Personel eğitimleriyle kalite farkındalığı sürekli geliştirilir.
  • Teknolojik altyapı ve lojistik sistemler sürekli güncellenir.

4. Müşteri Memnuniyeti Odaklı Yaklaşım

  • Müşterilerin ihtiyaç ve beklentileri düzenli olarak analiz edilir.
  • Hızlı, doğru, zamanında ve eksiksiz teslimat prensibi benimsenir.
  • Müşteri geri bildirimleri kalite iyileştirme sürecinin temel girdilerinden biri olarak değerlendirilir.

5. Etik ve Sorumlu İş Anlayışı

  • Tüm süreçlerde şeffaflık, dürüstlük ve sorumluluk bilinci ile hareket edilir.
  • Çevreye duyarlı, sürdürülebilir ve bilinçli tüketimi destekleyen uygulamalar tercih edilir.
  • Gıda güvenliği kültürü şirket bütününe yayılır ve korunur.

6. Yasal Mevzuata Tam Uyum

  • Ulusal ve uluslararası gıda mevzuatlarına tam uyum sağlanır.
  • Yeni düzenlemeler takip edilerek süreçler sürekli güncellenir.
  • Denetimlere açık, hesap verebilir bir kalite yönetim anlayışı sürdürülür.